あまーい泉州たまねぎをたっぷりに。こめ油を使った和風ドレッシング
泉州たまねぎの甘みをたっぷりといかした、醤油ベースの和風ドレッシングです。少しの酸味、醤油の風味と刻んだ泉州たまねぎの甘みでオールラウンダーなドレッシングで、オイルにはお米を精米するときに出る米ぬかから抽出したこめ油を使っています。
野菜を食べてもらいたいお母さんに知ってもらいたい、子どもに気づかされたこと
射手矢農園ではたびたび、有名百貨店などで催事をさせていただく機会もあり繰り替えし訪れてくれるお客様もいらっしゃいます。その中にはお子様づれで、お越しいただくことも多いのですがある時、お客様のお子様が 「あ、あれ!」「あれ買って」 と、お母さんの手を引いて売り場に来てくれたことがあります。
お話をお聞きすると、いままで野菜を食べてもらうのに苦労していたお子様が、このドレッシングを使うとすすんで野菜を食べてくれるようになったと話してくれました。
大人ではなかなか気づきにくい部分でお子様に教えてもらって感心してしまいました。
サラダ以外にもいろいろな使い方
射手矢農園では文字通りの「同じ釜の飯」を従業員と一緒に食べています。まだまだ若く体力勝負の彼らの食欲はサラダ以外の使い方を編み出して射手矢農園のお昼では卵かけご飯がプチブームです。 2020年7月初旬に入荷予定です。